Resep Cara Membuat Aneka Puding




Resep Cara Membuat Aneka Puding - Kali ini kita akan membuat resep puding susu capucino. Puding susu capucino seringkali menjadi makanan penutup di restoran-restoran berkelas. Sekarang anda dapat membuatnya sendiri dirumah menggunakan resep puding susu capucino dibawah ini. Rasanya yang lembut dan lezat menambah istimewa perjamuan makan anda.
Bahan Puding Susu Capucino:
Bahan A:
  • 400 ml susu cair
  • 2 sachet (50 gram) capucino bubuk
  • 1 bungkus agar- agar bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 3 putih telur
  • ¼ sendok the garam
  • 30 gram gulapasir
  • 8 buah biscuit oreo, dibuang krimnya
Bahan B:
  • 250 ml air
  • 1 sendok teh kopi instan
  • 50 gram gula pasir
  • 3 gram ( 1 ½ sendok teh) agar- agar bubuk
Bahan C:
  • 400 ml susu cair
  • ½ bungkus agar- agar bubuk
  • 1 bungkus ( 25 gram) capucino bubuk
  • 35 gram gula pasir  * ¼ sendok teh pasta moka
Cara Membuat Puding Susu Capucino:
  1. Bahan A: rebus susu cair, capucino bubuk, agar- agar, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit- sedikit sampbil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan pudding sedikit- sedikit sambil dikocok sampai rata.
  4. Tuang di Loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 9 cm. biarkan setengah beku. Tata biscuit oreo sedikit menumpuk.
  5. Bahan B: rebus air, kopi, gula pasir, dan agar- agar  sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas biscuit oreo. Biarkan setengah beku.
  6. Bahan C: rebus susu cair, agar- agar bubuk, capucino bubuk, pasta moka, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
  7. Tuang di atas bahan B. bekukan.

Sumber : http://resepkue.biz